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TRIESTE, consegna vino a domicilio

lun 23 marzo 2020|news|

in questo periodo di quarantena, chiusi in casa, perchè farsi mancare una buona bottiglia di vino? Ovviamente il supermercato sotto [...]

22° FESTIVAL DELLA MALVASIA – Portorose

mar 28 gennaio 2020|Eventi|

22° FESTIVAL DELLA MALVASIA - Portorose Domenica 1 e Lunedi 2 Marzo, si terrà presso il Centro Congressi Portus dell'Hotel [...]

22° ASSAGGIO DIVINO – TRIESTE

lun 27 gennaio 2020|Eventi|

22° ASSAGGIO DIVINO - TRIESTESLOW FOOD TRIESTE organizza la 21a edizione di Assaggio Divino, incontro degustazione di vini da vitigni [...]

GRAVNER entra nell’Associazione Produttori Ribolla di Oslavia

gio 23 gennaio 2020|news|

Comunicato sulla pagina facebook dell'Associazione Produttori Ribolla di Oslavia Ribolla Oslavia - Wine "Grazie al lavoro svolto negli anni dall’Associazione [...]

7° TREVISO SLOW WINE 2020

gio 23 gennaio 2020|Eventi|

7° TREVISO SLOW WINE  DOMENICA 26 GENNAIO 2020, dalle ore 10.30 alle ore 19.00, le sale del Centro Congressi del [...]

6° REFUSCUS MUNDI – un mondo di Refosco

mar 21 gennaio 2020|Eventi|

REFUSCUS MUNDI 2020 - un mondo di Refosco  SABATO 8 FEBBRAIO si svolgerà la sesta edizione del festival Refuscus Mundi - [...]

8° Festival degli Spumanti 2019 a Portorose

lun 16 dicembre 2019|Eventi|

8° Festival degli Spumanti 2019 a Portorose Avete gia deciso con quale spumante brinderete la notte di San Silvestro? Potrete [...]

Grande Festa di Natale con i Sommelier AIS

lun 9 dicembre 2019|Eventi|

Grande Festa di Natale con i Sommelier AIS Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia delegazione AIS Trieste DOMENICA 15 [...]

Farmer & Artist @ Miramare

lun 9 dicembre 2019|Eventi|

Farmer & Artist @ Miramare: scopri aromi, storie e cultura di Carso, Istria e Trieste 35 piccoli agricoltori di Carso [...]

MALVASIA IN PORTO – Muggia (Trieste)

ven 19 luglio 2019|Eventi|

VENERDÌ 26 LUGLIO 2019 DALLE ORE 18.30 SUL MOLO DI LARGO NAZARIO SAURO MUGGIA La malvasia è il più antico [...]

MARE e VITOVSKA 2019

ven 14 giugno 2019|Eventi|

Presentata oggi a Trieste presso la Camera di commercio, la Tredicesima edizione di MARE e VITOVSKA che si terrà  VENERDI 21 e SABATO [...]

Rose & Rosé Festival 2019

mer 22 maggio 2019|Eventi|

Vivete Portorose nelle sofisticate sfumature delle rose e dei vini rosati Lo sapevate che a Portorose crescono più di 2000 [...]

BORDERWINE 2019

gio 9 maggio 2019|Eventi|

BORDERWINE 2019 Viaggio nel Vino Naturale: La cittadina UNESCO Cividale del Friuli ospita il Salone transfrontaliero Borderwine Quarta edizione con oltre [...]

Teranum 2017

gio 6 aprile 2017|Interviste|

Teranum Pochi lo conoscono veramente. Da gran parte dei siti specializzati viene addirittura definito tannico e potente. È il Terrano, [...]

Parovel, uno stile di vita.

lun 27 marzo 2017|Interviste|

Parovel "Nel 1976 siamo stati i primi a imbottigliare nel Carso, insieme a Lupinc, e non ci siamo più fermati." [...]

L’insolito Carso.

mar 20 dicembre 2016|Interviste, news|

Bajta In una fredda giornata autunnale, nel cuore del Carso, nel suo entroterra di pietra e terra rossa, a Sales [...]

Fiero di essere Collio.

lun 31 ottobre 2016|Interviste|

Kristian Keber Conosco la prima volta Kristian Keber alla fiera dei vignaioli indipendenti di Udine e mi riprometto di andarlo [...]

Il genio di Movia.

gio 20 ottobre 2016|Interviste|

Il genio di Movia Far vino è lavoro difficile, ci vuole tecnica, passione e fantasia. Il vignaiolo racconta in una [...]

Vini d’Italia 2017

lun 17 ottobre 2016|news|

Vini d'Italia 2017 Trecento vini classificati, divisi in 3 categorie e senza punteggio di merito e oltre 1500 segnalati. Così [...]

Le parole del vino

sab 1 ottobre 2016|Uncategorized|

Millesimato Solitamente champagne e spumanti metodo classico (Franciacorta, Trento DOC, Oltrepò Pavese) si realizzano da un insieme di vini [...]

Degustazione: la limpidezza.

mar 27 settembre 2016|Degustazione|

La limpidezza. Il primo passo della degustazione è osservare il vino, per stabilire se siano presenti difetti o alterazioni. [...]

Le parole del Vino

ven 23 settembre 2016|Degustazione|

Perlage Per perlage intendiamo la grandezza, la qualità e la durata delle bollicine di CO2 contenute nel vino spumante. [...]

Degustazione: istruzioni per l’uso.

mer 21 settembre 2016|Degustazione|

Prima di cominciare... Prima di addentrarsi nelle profondità della degustazione e lasciarsi trasportare da profumi, retrogusti e sentori, ci [...]

Un bicchiere con…

lun 19 settembre 2016|Interviste, news|

Federico Alessio Pomeriggio di fine estate, incontriamo Federico Alessio, quarantenne sommelier, blogger e, soprattutto, scrittore; ama definirsi un instancabile [...]

Le parole del Vino

mer 14 settembre 2016|Degustazione|

Barrique Per barrique si intende una botte di rovere piccola dove far riposare ed evolvere il vino. La più [...]

Ad ogni vino il suo bicchiere

mar 13 settembre 2016|Degustazione|

Ad ogni vino il suo bicchiere. Sembra un dettaglio da poco, ma il bicchiere è un elemento fondamentale nella [...]

Stanko Radikon, vignaiolo e poeta

lun 12 settembre 2016|news|

Se n'è andato Stanko Radikon, vignaiolo e poeta. Non ho avuto la fortuna di conoscere personalmente Stanko Radikon, ma ho [...]

Mare Morje Vitovska, un pomeriggio al Castello

mer 22 giugno 2016|Eventi|

10a edizione di Mare Morje Vitovska al castello di Duino Finalmente è arrivato venerdì, non vedevo l'ora. Un venerdì benedetto, [...]

Trieste, grande degustazione di Bollicine Francesi

ven 10 giugno 2016|Eventi|

Giovedi 09/06 in scena più di 30 etichette di Champagne R.M. nella Sala Piccola Fenice. Da anni Zazzeron a Trieste [...]

Udine e i Vignaioli Indipendenti

dom 5 giugno 2016|Eventi|

1° Mercato FVG dei Vignaioli Indipendenti - Sabato 4 giugno 2016 Arriviamo puntuali in un bellissimo posto nel cuore di [...]

Bollicine sul Carso. Seconda edizione dell’evento dedicato alle bollicine

gio 2 giugno 2016|Eventi|

Lunedi 30 Maggio 2016 evento dedicato a ristoratori e appassionati a Sistiana. "Nell'universo dei vini le bollicine sono una galassia [...]