Sorsi di cultura

Nasce il progetto di degustazioni, eventi, presentazioni e corsi di avvicinamento al vino.

Docet ama sentire Trieste come una città al centro di una baia. Una baia che abbraccia luoghi ricchi di tradizione, storia e cultura, dove non esistono confini e i vigneti, liberi per natura, si estendono da un terreno all’altro unendo genti nel comune desiderio di regalare prodotti che sono eccellenze.
Il progetto è nato per valorizzare e promuovere questo territorio vasto ma allo stesso tempo raccolto attorno al golfo di Trieste.

Passione

Docet ascolta le storie di donne e di uomini veri protagonisti di una terra splendida. Produttori, artigiani che negli anni hanno saputo, con tanto sacrificio e capacità, costruire veri tesori enogastronomici. Docet si propone come guida di una comunità legata al senso della bellezza e del gusto realizzando degustazioni, eventi, presentazioni e corsi di avvicinamento al vino per fornire gli strumenti necessari a comprendere fino in fondo le peculiarità e le bellezze del nostro territorio.


Leggi il nostro BLOG!

Festival vini e sapori della Vipava

Ven 5 Agosto 2022|0 Comments

Festival vini e sapori della Vipava Vipavski Križ venerdì 19 agosto 2022 dalle 17:00 alle 22:00 La splendida atmosfera di Vipavski Križ ospita il Festival di vini e cucina della Vipava, un evento enogastronomico che [...]

Malvasia in Porto 2022

Ven 15 Luglio 2022|0 Comments

Malvasia in Porto 2022 Una serata di festa nei vicoli di Portopiccolo, a suon di bicchieri.Venerdì 29 luglio a Sistiana (TS) ‘Malvasia in Porto’, degustazione delle Malvasie di più di 20 vignaioli locali, finger food e [...]

Gin & Brin festival 2022

Gio 30 Giugno 2022|0 Comments

Gin & Brin festival 2022 Il festival Gin & Brin ritorna a Dutovlje (Slovenia) per un soleggiato weekend estivo! Il festival si svolgerà nello "spazio eventi" accanto al campo sportivo, dove potrete assaggiare degli ottimi [...]

Mare e Vitovska in Morje 2022

Lun 20 Giugno 2022|0 Comments

Mare e Vitovska in Morje 2022 30 cantine, oltre 50 vitovske da assaggiare, 4 vignaioli ospiti, food e degustazioni guidate in una location unica al mondoMare e Vitovska in Morje è l’appuntamento annuale con il [...]

24° Festival della Malvasia – Portorose

Lun 23 Maggio 2022|0 Comments

24° Festival della Malvasia - Portorose Domenica 5 e Lunedì 6 Giugno, si terrà presso il magazzino del sale Monfort di Portorose (Slovenia) il 24° Festival della Malvasia “il gusto raffinato del Mediterraneo”, manifestazione dedicata [...]

Il Sabato del Vignaiolo – Vignaioli Indipendenti del Friuli Venezia Giulia

Mer 20 Aprile 2022|0 Comments

Il Sabato del Vignaiolo - Vignaioli Indipendenti del Friuli Venezia Giulia IL SABATO DEL VIGNAIOLOSabato 14 Maggio 2022dalle 11 alle 19Piazza Capitolo - AQUILEIAIngresso libero, calice per assaggi 15€ sito: http://www.fivi.it/mail: mercato.fivi.fvg@gmail.com La Federazione Italiana [...]

Porto di Trieste, chiesta concessione per cantina subacquea: si affinerà il Prosecco

Lun 4 Aprile 2022|0 Comments

Porto di Trieste, cantina subacquea: si affinerà il Prosecco Il porto di Trieste continua ad attrarre progetti innovativi e guarda a nuovi spazi di concessione, non soltanto in superficie ma anche sott’acqua, con l’insediamento di [...]

Teranum 2022

Gio 31 Marzo 2022|0 Comments

Teranum e i vini rossi del Carso – Duino Aurisina (TS) Tutti gli appassionati del nettare di Bacco potranno deliziarsi con la nuova edizione di “Teranum e i vini rossi del Carso/Teranum in rdeča kraška vina“.L’Associazione [...]