30 cantine, oltre 50 vitovske da assaggiare, 5 vignaioli ospiti, food e degustazioni guidate in una location unica al mondo:
il Castello di Duino!

Ritorna Mare e Vitovska, la festa annuale con il vitigno autoctono più rappresentativo del Carso triestino, goriziano e sloveno, organizzato dall’Associazione Viticoltori del Carso – Društvo Vinogradnikov s Krasa in collaborazione con i ristoratori e i produttori della zona, nella suggestiva location del Castello di Duino.

Nel corso della manifestazione, che si terrà nelle giornate del 30 giugno e 1 luglio, ci sarà la possibilità di assaggiare decine di vini, saranno proposte delle degustazioni con abbinamenti gastronomici a cura dei ristoratori della provincia di Trieste e non solo; varie degustazioni guidate di tutte le Vitovske presenti a cura dell’Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Trieste.

IL PROGRAMMA

Mercoledì, 28 giugno

FAI un giro in vigna
Passeggiata alla scoperta dei vigneti di Martin Merlak
Per informazioni e prenotazioni scrivere a trieste@delegazionefai.fondoambiente.it

Giovedì, 29 giugno

Cena di benvenuto presso la Lokanda Devetak – www.devetak.com

Venerdì, 30 giugno

Ore 15.30 – Convegno di apertura presso la sala conferenze del Castello di Duino
È possibile partecipare al convegno, riservandosi obbligatoriamente il posto inviando una e-mail a info@carsovinokras.it. I posti sono limitati, al raggiungimento delle disponibilità verranno chiuse le iscrizioni. Successivamente per entrare al Castello bisognerà acquistare il biglietto d’ingresso.

Ore 18.00 – 22.00 – Apertura ufficiale della manifestazione
Ore 19.00 – Prima degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto
Ore 20.30 – Seconda degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto
Le degustazioni AIS verranno organizzate solo in caso di bel tempo!

Sabato, 1° luglio

Ore 18.00 – 22.00 – Apertura ufficiale della manifestazione
Ore 19.00 – Terza degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto
Ore 20.30 – Quarta degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto
Le degustazioni AIS verranno organizzate solo in caso di bel tempo!

VIGNAIOLI

BAJTA FATTORIA CARSICA – KRAŠKA DOMAČIJA
Sales|Salež, 108
Sgonico|Zgonik (TS)
040 2296090
info@bajta.it
www.bajta.it
 
BUDIN
Sales|Salež, 65
Sgonico|Zgonik TS
347 1291360
gregorbudin@gmail.com
www.facebook.com/ViniBudin
 
AZIENDA AGRICOLA CACOVICH
Strada per Longera|Lonjer 260
Trieste|Trst
345 6071727
cacovich.dimitri@gmail.com
www.cacovich.it
 
CV – COLJA VINO
Coljava, 30
Komen (SLO)
00386 31492363
iinfo@cv-wine.com
www.cv-wine.com
 
ČOTAR BRANKO & VASJA
Gorjansko, 18
Komen (SLO)
00386 57668228
info@cotar.si
www.cotar.si
 
ČOTOVA KLET
Vrhovlje, 14
Dutovlje (SLO)
00386 40617797
cotovaklet@gmail.com
www.facebook.com/cotovaklet
 
GRGIČ IGOR
Padriciano|Padriče, 193
Trieste|Trst
338 8804089
info@agriturismogrgic.com
www.agriturismogrgic.com
 
KOCJANČIČ RADO
Crogole|Kroglje, 11
San Dorligo della Valle|Dolina (TS)
348 3063298
posta@radokocjancic.eu
www.radokocjancic.eu
 
LENARDON BRUNO
Pisciolon, 37
Muggia|Milje
348 6110712
bruno.lenardon@hotmail.it
www.olioevinilenardon.com
 
AZ. AGRICOLA KMETIJA MERLAK MARTIN
Dolina, 472
San Dorligo della Valle|Dolina (TS)
329 8006516
martin.merlak@yahoo.it
www.merlak.it
 
MILIČ ANDREJ – ZAGRSKI
Sagrado|Zagradec, 2
Sgonico|Zgonik (TS)
040 229383
info@agriturismomilic.it
www.agriturismomilic.it
 
MILIČ DAMIJAN
Repen, 49
Monrupino|Repentabor TS
349 365 0761
az.agr.milic@gmail.com
http://milicwine.com/
 
RENČEL BOUTIQUE WINES
Dutovlje 24 (SLO)
00386 31370561
rencelwine@gmail.com
www.rencel.si
 
SKERLJ
Sales|Salež, 44
Sgonico|Zgonik (TS)
040 229253
info@agriturismoskerlj.com
www.skerlj.it
 
ŠKERK
Prepotto|Praprot, 20
Duino-Aurisina|Devin-Nabrežina (TS)
040 200156
info@skerk.com
www.skerk.com
 
VINARSTVO EMIL IN KEN TAVČAR
Kreplje, 3
Dutovlje (SLO)
00386 57640484
emil.tavcar@siol.net
 
VINAKRAS SEŽANA
Sejmiška pot, 1/a
Sežana (SLO)
00386 57313444
info@vinakras.si
www.vinakras.si
 
VINARSTVO GEC
Ponikve 32
Sežana – SLO
svetlana.gec@gmail.com
www.facebook.com/vinarstvoGec
 
VINA VRABEC
Pliskovica 6
6221 Dutovlje
00386 31589480
vrabec.vrabec@siol.net
 
ZIDARICH BENJAMIN
Prepotto|Praprot, 23
Duino-Aurisina|Devin-Nabrežina (TS)
040 201223
info@zidarich.it
www.zidarich.it

MILIČ STANKO
Sgonico|Zgonik, 34
Sgonico|Zgonik (TS)
0039 040229164
stankomilic47@gmail.com
 
SANCIN
Monte d’oro|Mont, 173
San Dorligo della Valle|Dolina (TS)
0039 3285915990
sancin@sancin.com
www.facebook.com/SancinWineAndOil
 
VINSKA KLET OREL
Avber 10
Sežana (SLO)
00386 41850811
vinskaklet.orel@gmail.com
www.vinskakletorel.com
 
RUJ – AZ. AGR. KOVAČ
Vicolo Draga, 3
Doberdò del Lago|Doberdob (GO)
351 707 0488
info@viniruj.it
www.viniruj.it
 
VINA SLAMIČ – PERINOVA KMETIJA
Komen, 18
Komen (SLO)
00386 51632475
info@perinova-kmetija.si
www.perinova-kmetija.si
 
VINA ŠTOKA
Krajna vas, 1d
Dutovlje (SLO)
00386 57640327
vinastoka@gmail.com
www.stoka.si

OSPITI

LA RICOLLA
Via Giuseppe Garibaldi, 12/2
Genova
0039 392 8963918
laricolla2004@gmail.com
www.laricolla.com
 
NEVIO SCALA
Via Saline, 47
Lozzo Atestino (PD)
0039 349 1623883
info@nevioscala.it
www.nevioscala.it
 
CASCINA DELLE ROSE
Str. Rio Sordo, 58 – loc. Tre Stelle
Barbaresco (CN)
0039 0173 638292
cascinadellerose@cascinadellerose.it
www.cascinadellerose.it

ALEKS & SIMONA KLINEC
Medana, 20
Dobrovo v Brdih, SLO
00386 5 3045092
klinec@klinec.si
www.klinec.si
 
BURZI ALBERTO
Frazione Santa Maria, 9
La Morra
0039 331 7396821
info@albertoburzi.it
www.albertoburzi.it

INFORMAZIONI GENERALI

BUS NAVETTA
Per raggiungere la sede della manifestazione Mare e Vitovska in Morje 2023 e muoversi agevolmente, l’Associazione Viticoltori del Carso mette a disposizione il servizio di navetta gratuito sia per la giornata di venerdì che per quella di sabato.
Per informazioni e iscrizioni scrivere a carsobuskras@gmail.com
Il punto di partenza è fissato in Piazza Oberdan.

BIGLIETTO INGRESSO: € 45,00
durante la due giorni al castello verranno messi in vendita i biglietti solamente in caso di bel tempo. Altrimenti potrà partecipare all’evento solamente chi ha acquistato il biglietto in prevendita!
Bambini fino a 6 anni ingresso gratuito – 7-15 anni ingresso 15€ – dai 16 anni in su ingresso intero.
L’acquisto dei biglietti con riduzione è possibile solo presso la sede dell’evento.
RIDUZIONE: € 40,00 – con tessera ONAV, SLOW FOOD e AIS
PREVENDITE: € 40,00
Disponibili a partire da sabato 17 giugno presso le seguenti location:
BAR X – Via del Coroneo, 11 – Trieste
Caffè Vatta – Via Nazionale, 42 – Opicina
Birreria Bunker – loc. Aurisina, 97 – Trieste

INFO:
info@carsovinokras.it
www.carsovinokras.it